Της Έμης Λιουδάκη,
Είναι πιθανόν το πιο παραμυθένιο μέρος ολόκληρης της Ολλανδίας. Χαρακτηρίζεται και ως η Βενετία της Ολλανδίας. Ένα πολύ μικρό χωριό, με 170 ξύλινα γεφυράκια να συνδέουν τα νησάκια από λάσπη που έχουν δημιουργηθεί στην περιοχή. Το Giethoorn πρωταγωνιστεί σε αρκετές από τις φωτογραφίες σχετικές με τη χώρα. Όχι άδικα. Πρόκειται ομολογουμένως για μια περιοχή πανέμορφη, με σπιτάκια σαν από παραμύθι, ξύλινα με αχυρένιες σκεπές. Tα κανάλια με τις ξύλινες γέφυρες συμπληρώνουν το θέαμα απόλυτα. Έχει μια τόσο απλή ομορφιά, που δυσκολεύεσαι να πιστέψεις ότι είναι αληθινό.
Κάνοντας μια αναδρομή στο παρελθόν, το Giethoorn ήταν μια περιοχή που είχε δημιουργηθεί σχεδόν αποκλειστικά για αγρότες, που θέριζαν. Λόγω της έντονης αγροτικής δραστηριότητας, και κατ’ επέκταση του θερισμού, δημιουργήθηκαν πολλές ελώδεις περιοχές. Προκειμένου, λοιπόν, να διατηρηθεί η επικοινωνία μεταξύ αυτών κομματιών γης, χτίστηκαν γέφυρες. Οι μεταφορές γίνονταν αποκλειστικά με βάρκες μέσα από τα κανάλια, ενώ υπήρχαν υποτυπώδεις υποδομές ποδηλάτων. Παρόλα αυτά, η περιοχή ήταν εντελώς αφιλόξενη σε αυτοκίνητα και κάρα. Το Giethoorn ήταν σχεδόν άγνωστο στο ευρύ κοινό, μέχρι το 1958. Εκείνη τη χρονολογία, ένας Ολλανδός σκηνοθέτης αποφάσισε να γυρίσει μια ταινία στην περιοχή. Από τότε και έκτοτε, το παραμυθένιο αυτό μέρος έλαβε μεγάλη αναγνωρισιμότητα. Εάν έρθουμε στο σήμερα, το χωριό του Giethoorn προσελκύει πλέον μεγάλο αριθμό τόσο εγχώριων, όσο και διεθνών επισκεπτών.
Μπορεί μεν να είναι ένα σχεδόν αποκλειστικά τουριστικό μέρος, όμως αυτό δεν έχει αφαιρέσει καθόλου από την ομορφιά του. Έχει παραμείνει σχεδόν ανέγγιχτο από τον χρόνο. Επομένως, εάν αποφασίσεις να το επισκεφτείς, μην περιμένεις να συναντήσεις τις μεγάλες τουριστικές attraction που θα δεις στις μεγαλουπόλεις της Ολλανδίας. Το Giethoorn είναι μια αναδρομή στο παρελθόν. Θα δεις τις μικρές ξύλινες βαρκούλες να κάνουν βόλτα στα κανάλια, θα δεις αυτά τα απίστευτα ξύλινα σπιτάκια με τις αχυρένιες σκεπές – ναι, αυτά που μόνο φανταζόσουν ότι υπήρχαν πάρα πολλούς αιώνες πριν. Θα δεις τα χαρακτηριστικά ξύλινα γεφυράκια, πλούσια πανίδα, και φυσικά θα συναντήσεις ανθρώπους της υπαίθρου. Τι σημαίνει αυτό; Οι Ολλανδοί είναι γνωστό για το πόσο πολύ απολαμβάνουν τη ζωή, και όσα αυτή τούς φέρνει. Είναι χαρούμενοι άνθρωποι, εξωστρεφείς, και απολαμβάνουν το φαγητό και, φυσικά, την καλή μπύρα. Όλο αυτό το αίσθημα της ευφορίας και της χαρούμενης ζωής πολλαπλασιάζεται στους ανθρώπους της εξοχής, που μένουν μακριά από τους έντονους ρυθμούς των μεγάλων πόλεων. Είναι ένα πραγματικά πολύ γαλήνιο μέρος. Τόσο ήσυχο που πολλοί λένε πως ο πιο δυνατός ήχος που θα ακούσεις στο Giethoorn είναι οι πάπιες που κολυμπάνε στο νερό! Ίσως λοιπόν ο χαρακτηρισμός «Βενετία της Ολλανδίας» να αδικεί κατά κάποιον τρόπο το παραμυθένιο αυτό χωριουδάκι, μιας και άθελά μας κάνουμε αυτόματα τον συνειρμό πως πρόκειται για ένα πολύ τουριστικό μέρος με έντονη ζωή.
Για εσένα που είσαι λάτρης της φύσης, ή για εσένα που θες να δεις ένα εκ διαμέτρου διαφορετικό πρόσωπο της Ολλανδίας, ή ακόμα και για εσένα που θέλεις να πάρεις λίγο χρόνο μακριά από τη βουή της πόλης, μια επίσκεψη στο μαγευτικό Giethoorn είναι ό,τι πρέπει. Με τα σπιτάκια του 19ου αιώνα, με τους ανθρώπους που ξέρουν να απολαμβάνουν τη ζωή και το καλό φαγητό, και την απόλυτη ησυχία που επικρατεί θα βρεθείς ξαφνικά στο παρελθόν.
ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΠΗΓΕΣ
